Indonesische sambal zelfgemaakt

Ingrediënten

15 stuks rode rawit pepers of Spaanse pepers
4 tomaten in stukjes gesneden
3 teentjes knoflook klein gesneden
2 eetlepels verse gember geraspt
1 eetlepel galanga
1 theelepel trassi
10 sjalotjes fijngesneden
1 eetlepel bruine basterdsuiker
4 eetlepels zonnebloemolie
sap van een limoen
rasp van een limoen

Maleise kookworkshop

Maleise kookworkshop
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Inclusief de BTW

Normaal: 75 euro p.p.

Nu: 70 euro p.p.

Bereiding

zo maak je verse Indonesische sambal in 2 stappen

Bereiding:
Doe alle ingrediënten in de mengkom van de keukenmachine en draai glad.Bewaar in een weckpotje in de koelkast.