Recepten
Zoek de lekkerste recepten
In tequila en agave gebakken vijgen higos al horno con agave y tequila
Ingrediënten
12 rijpe vijgen in de lengte doorgesneden
4 eetlepels agavesiroop
1 eetlepel boter
1 eetlepel kokosolie
½ theelepel kaneel gemalen
1 dl tequila
peper uit de molen
BBQ kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- prijs is gebaseerd op minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 62,50 euro p.p.
Bereiding
Verwarm de kokosolie en de boter in een pan. Voeg de vijgen toe en bak deze kort mee. Blus dan af met de tequila en voeg de agavesiroop, kaneel en peper uit de molen toe. Laat dit inkoken totdat het bijna karamelliseert en serveer meteen.
Ook lekker:
Paneer in een romige spinazie curry Saag Paneer
Dim sum gefrituurd met hollandse asperge buikspek ( char siu) en sesamzaadjes
Tongfilets met schelpdieren tapas lenguado con salsa verde
Gefrituurde sjalotten hanh phi
In hazelnootboter gebakken hollandse asperge