Recepten
Zoek de lekkerste recepten
In geelwortel gemarineerde kip ayam goreng kunyit maleisische keuken
Ingrediënten
400 gr kippendijenvlees
2 theelepels lichte sojasaus
1 eetlepel donkere sojasaus
1 dl olie
Voor de marinade
1 eetlepel geelwortel
4 sjalotten
2 teentjes knoflook
3 stuks limoengras fijngesneden
1 theelepel zout
½ theelepel suiker
Indonesische kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
Stoofpot van kip met kurkuma naar Maleise recept
Meng alle ingrediënten van de marinade in een vijzel en maak er een pasta van.Marineer hier de kip mee. ( minimaal 30 minuten ).Verhit de olie in de wok en bak de kip gaar.
