Honingkip tapas recept ( muslos de pollo a la miel)

Ingrediënten

1 dl olijfolie
500 gr kippendijenvlees in stukjes gesneden
1 rode peper in ringetjes gesneden zonder het zaad
200 gr honing
1 eetlepel pimenton de la vera
2 teentjes knoflook fijngesneden
1 theelepel mosterd
2 dl tomatenketchup
1 eetlepel witte wijn azijn
1 theelepel zout

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Kip gemarineerd met gerookte paprika in honingsaus

Meng de honing, pimenton, knoflook, ketchup, mosterd, peper en de olijfolie goed door elkaar in een rvs kom.Marineer hier de kippendijen mee. ( 30 minuten). Doe deze massa in een terracotta schaal en bak op 170c in ongeveer 15 minuten gaar.