Hollandse nieuwe met een aioli van avocado

Ingrediënten

4 stukje kroepoek
½ Hollandse nieuwe in 4 stukjes gesneden
1 recept avocado aioli
2 sjalotten in dunne ringetjes gesneden
bloem

BBQ kookworkshop

  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • prijs is gebaseerd op minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 62,50 euro p.p.

Bereiding

Hollandse nieuwe met een aioli van avocado en kroepoek

Haal de ringetjes gesneden sjalot door de bloem en frituur deze goudbruin.  Leg een stukje kroepoek op een mooie schaal doe hier een stukje haring op dan wat avocado aioli en garneer af met de gefrituurde sjalot ringen. Recept avocado aioli