Het geheime saté recept van KEUKENvuur voor Timo Docter

Ingrediënten

2 kg mager rundergehakt
1 eetlepel sambal rawit
8 eieren
100 gr gesmolten kokos crème
200 gr geraspte kokos geroosterd
1 eetlepel runderbouillonpoeder
10 teentjes knoflook fijngesneden
2 eetlepels gemalen gember
2 eetlepels kerrie ( massala)
8 eetlepel vloeibare tamarinde
2 theelepels zout

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding