Ovenschotel van vis met cherrytomaat naar Italiaans recept
Maak de poon schoon.Verhit de olie in een koekenpan en bak de knoflook even aan. Voeg de cherrytomaatjes en peterselie toe en roer het geheel goed door.Leg de vis hierop en giet de witte wijn bij. Beetje zeezout erop en in tien minuten zachtjes gaar laten worden