Hele vis met cherrytomaatjes

Ingrediënten

4 stuks rode poon
1 eetlepel olijfolie
2 teentjes knoflook
200 gram cherrytomaatjes
half bosje peterselie
1dl witte wijn
Zeezout

Maleise kookworkshop

Maleise kookworkshop
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Ex de BTW

Normaal: 75 euro p.p.

Nu: 70, pp ex BTW euro p.p.

Bereiding

Ovenschotel van vis met cherrytomaat naar Italiaans recept

 

Maak de poon schoon.Verhit de olie in een koekenpan en bak de knoflook even aan. Voeg de cherrytomaatjes en peterselie toe en roer het geheel goed door.Leg de vis hierop en giet de witte wijn bij. Beetje zeezout erop en in tien minuten zachtjes gaar laten worden