Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Hamburgers van kip en zoete aardappel met mango munt ketchup
Ingrediënten
500 gr kippendijenvlees fijn gesneden
200 gr zoete aardappel geschaaf
4 eetlepels panko
1/3 bosje koriander fijn gesneden
1 teentje knoflook fijn gesneden
2 theelepels garam marsala
1 theelepel paprika poeder
1 theelepel komijn gemalen
1 theelepel zout
peper uit de molen
Streetfood kookworkshop
- Inclusief (non alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 15 personen
- Inclusief de BTW
- Workshop te boeken voor deze prijs van 13:00 - 16:00
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 pp euro p.p.
Bereiding
Draai het kippenvlees samen met de zoete aardappel fijn in een keukenmachine en voeg dan de kruiden toe. Maak hier 10 hamburgers van en rooster deze gaar op de BBQ. Leg ze dan op het broodje met het garnituur van sla tomaat en komkommer ( of wilde spinazie) en top dit af met de mango munt ketchup
Ook lekker:
Knoflook saus recept uit de keuken van mauritius
Zeeduivel met saffraan wortel en rozijnen
Zo stoof je sukade vlees op de makkelijkste manier
Gratinssaus van korenwolf trappiste bier voor de noorse zalmfilet
Geitenkaas creme recept voor bij de bbq
Stoofpot van vis met vongole en aardappel recept uit de spaanse keuken
Mehdi Gholam
08:12 10 Nov 22
We had an excellent afternoon with your help, thanks for the great experience. Highly recommended.
Laurence Tatoud
08:55 27 Apr 22
Great moment cooking Dutch menu. An excellent surprise for a French lady as me. Sil is an amazing animator, sharing a... lot. Thank you for this great moment.lees verder
Marta Fi
17:10 26 Apr 22
Great team experience! We had the whole place to ourselves, and fantastic support from the chef in the kitchen. As a... result we enjoyed an absolutely delicious 3 course meal! Would love to do it again! Thank you so much!lees verder
Wilko Johnson
10:09 26 Apr 22
Very good food and advices. Highly recommended.And here is the dessert ;-)
Thijs de Gunst
10:22 04 Nov 21
We were a little late, the chef was absolutely stressed about the time, in the end we made the whole menu in record... time and had plenty of time left for dinner and drinks. The group downstairs was loud and the noise was not pleasant, there was no door to reduce the sound from the other group. Sufficient drinks provided, choice in drinks was somewhat limited with 1 red and 1 white wine. In the end a nice evening with a pleasant chef but there is some room for improvement.lees verder
René Bolier
07:54 18 Oct 19
Great experience for our team; nice to have the whole place for yourself, great set-up with the kitchen and the dining... room, fantastic management/support from Sil. Highly recommend.lees verder
