Meer informatie bel: 030 7370051 info@keukenvuur.nl

Hamburger van lamsvlees met een Arabisch tintje is zo gemaakt

Hamburger van lamsvlees met een Arabisch tintje

HOE MAAK JE DIT GERECHT?

Ingrediënten:
– 1 ui fijngesneden
– 1 eetlepel verse gember fijngesneden
– 2 teentjes knoflook fijngesneden
– 1/2 bosje koriander fijngesneden
– 2 theelepels gemalen komijn
– 2 theelepels gemalen koriander
– 1 theelepel gemalen kaneel
– 700 gr lamsgehakt

Bereiding:

Meng alle ingrediënten in een kom tot een gladde massa. Draai er dan gehaktballetjes van en bak deze gaar in een koekenpan.Tip: lekker met cous-cous en of een kleine salade

 

Neem contact op!
Misschien vind u dit ook wel leuk
Thaise kookworkshop volgen
Thaise Pomelo salade met cashewnoten uit Chang Rai
lokale markt Siep Raep Cambodja
Roergebakken biefstuk met Kampot peperkorrels Cambodjaans gerecht
lokale markt Siep Raep Cambodja
Citroengras galanga Kroeung smaakmakers uit de keuken van Cambodja
lokale markt Siep Raep Cambodja
Salade van Jackfruit met oesterzwammen en basilicum naar Cambodjaanse recept