Meer informatie bel: 030 7370051 info@keukenvuur.nl

Hamburger van lamsvlees met een Arabisch tintje is zo gemaakt

Hamburger van lamsvlees met een Arabisch tintje
Caribische kookworkshops

HOE MAAK JE DIT GERECHT?

Ingrediënten:
– 1 ui fijngesneden
– 1 eetlepel verse gember fijngesneden
– 2 teentjes knoflook fijngesneden
– 1/2 bosje koriander fijngesneden
– 2 theelepels gemalen komijn
– 2 theelepels gemalen koriander
– 1 theelepel gemalen kaneel
– 700 gr lamsgehakt

Bereiding:

Meng alle ingrediënten in een kom tot een gladde massa. Draai er dan gehaktballetjes van en bak deze gaar in een koekenpan.Tip: lekker met cous-cous en of een kleine salade

 

Neem contact op!
Misschien vind u dit ook wel leuk
recepten Sri Lanka
Pickel van aubergine sjalot en bird eye peper uit de keuken van Sri lanka
Streetfood tijdens kookworkshop
Het vegetarische Streetfood uit de Tea stalletjes van Mumbai Bhakarwadi
Soep recepten kookworkshop keukenvuur
Gember kippensoep met papaja en waterspinazie naar Filipijns recept
Filipijnse keuken recepten van keukenvuur
Gestoofd varkensvlees met Tahure recept uit de Filipijnse keuken