Hamburger aziatisch recept voor de grill dome big green egg

Ingrediënten

500 gr gehakt half om half
1 teentje knoflook
3 eetlepels honing
1 eetlepel Thaise vissaus
1 theelepel witte peper gemalen
1 theelepel witte sesamzaadjes
1 theelepel 5 specerijen poeder
1 theelepel geraspte gember
1 eetlepel sesamolie
1 ei
2 eetlepels melk
2 plakjes witbrood zonder de korst in blokjes gesneden

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Meng het brood met melk en het ei door elkaar in een kom en laat dit 5 minuten intrekken. Voeg dan de rest van de ingrediënten toe en meng dit goed door elkaar. Vorm hier hamburgers van en rooster deze op de Grill Dome of de Big Green Egg. Serveer op een bolletje met Aziatische koolsla