Gefermenteerde knolselderij

Ingrediënten

800 gr pulp knol
9 dl vocht van de knol
100 gr knoflook
2 dl dragon hydrolaat
6 % zout

Maleise kookworkshop

Maleise kookworkshop
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Inclusief de BTW

Normaal: 75 euro p.p.

Nu: 70 euro p.p.

Bereiding

6 weken fermenteren