Gazpacho van watermeloen recept

Ingrediënten

1 kleine rode watermeloenen zonder pitten schoongemaakt en in stukken gesneden
2 st gepofte rode paprika
sap van een limoen
1 theelepel tokarasi peper
1 doosje tasty mini tomaatjes
3 eetlepels olijfolie
zout en peper
blokjes fetakaas
verse tijm
2 theelepels rozenwater

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Gazpacho van watermeloen met trostomaten en rozenwater

Doe de watermeloenen, paprika, mini tomaat, limoensap, tokarasji peper en de olijfolie in de keukenmachine en draai dit glad. Breng op smaak met zout en peper  serveerde gazpacho in een kom en strooi er dan nog wat fetakaas en tijm overheen.