Gazpacho recept met togarshi spaanse keuken

Ingrediënten

1 kg trostomaten
2 sjalotten fijngesneden
1 grote komkommer
2 rode paprika´s
1 eetlepels groentenfond
4 eetlepels olijfolie
2 teentje knoflook
1 theelepel zout
1 theelepel Togarshi ( te koop bij een toko of een rood pepertje)

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Gazpacho met togarshi peper mix van de Spaanse keuken en de Japanse

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en draai tot een gladde massa. Serveer de soep koud met wat basilicum en met Schiacciata ( recept staat op de site). Ook lekker: De Gazpacho afmaken met wat paprikaolie ( recept staat op de site).