Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Gamba met verse pasta cerice tomaat en pesto in carta fa folie
Ingrediënten
400 gr pasta
6 eetlepels olijfolie
32 cerise tomaatjes in 2e gesneden
2 eetlepel verse pesto
1 teentje knoflook fijngesneden
½ rode peper fijngesneden
2 eetlepels peterselie fijngesneden
16 st gekookte gamba
Peper en zout
Carta fa folie
Streetfood kookworkshop
- Inclusief (non alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 15 personen
- Inclusief de BTW
- Workshop te boeken voor deze prijs van 13:00 - 16:00
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 pp euro p.p.
Bereiding
Gamba met verse pasta cerice tomaat en pesto in carta fa folie
Kook de pasta net a dente (beetgaar). Giet de pasta dan af, spoel koud en meng er 3 eetlepels olijfolie door. Doe de pasta in een kom en meng er de tomaatjes, pesto, knoflook, peper, peterselie, gamba’s , 3 eetlepels olijfolie en peper en zout door. Knip vierkante vellen (12cmx12cm) uit een dubbele laag bakpapier. En leg in het midden van elk vierkantje wat van het pastamengsel. En vouw de pakketjes goed dicht zodat er nergens openingen zitten waar vocht uit kan lopen. Bak de pakketjes 10 minuten in een oven van 200c.
Ook lekker:
