Fajitas marinade recept voor bavet diamant haas steak van de big green egg grill dome

Ingrediënten

500 gr bavet of diamant haas
2 dl limoensap
4 eetlepels zonnebloemolie
3 teentjes knoflook fijn gesneden
2 theelepel komijn zaadjes geroosterd
3 eetlepels sojasaus
2 theelepels bruine basterdsuiker
2 eetlepels koriander blaadjes fijn gesneden

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Meng alle ingredienten door elkaar in een komen marineer hier het vlees mee( minimaal 3 uur). Rooster het daarna op de BBQ naar gewenste gaarheid. Lekker met de Guacamole salade