Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Dressing van wasmotlarven en gedroogde tomaat
Ingrediënten
50 gr gedroogde tomaatjes fijngesneden
0,5 dl olijfolie
1 sjalotje fijn gesneden
1 teentje knoflook fijn gesneden
2 eetlepels sushi-azijn
3 eetlepels wasmotlarven
Maleise kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
Dressing van wasmotlarven sjalot en gedroogde tomaat
Doe de gedroogde tomaten samen met de olijfolie, sjalot, knoflook en de sushiazijn in een maatbeker. Draai met een staafmixer de dressing tot een gladde massa. Voeg zout en peper naar smaak toe. Maak op het laatste moment de dressing lauwwarm en voeg dan de wasmotlarven als garnituur toe.
