Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Dressing van wasmotlarven en gedroogde tomaat
Ingredienten
-50 gr gedroogde tomaatjes fijngesneden
-0,5 dl olijfolie
-1 sjalotje fijn gesneden
-1 teentje knoflook fijn gesneden
-2 eetlepels sushi-azijn
-3 eetlepels wasmotlarven
Bereiding
Dressing van wasmotlarven sjalot en gedroogde tomaat
Hoe maak je dit gerecht?Dressing van wasmotlarven sjalot en gedroogde tomaat
Bereiding:
Doe de gedroogde tomaten samen met de olijfolie, sjalot, knoflook en de sushiazijn in een maatbeker. Draai met een staafmixer de dressing tot een gladde massa. Voeg zout en peper naar smaak toe. Maak op het laatste moment de dressing lauwwarm en voeg dan de wasmotlarven als garnituur toe.
