Dessert met chocolade uit de indiase keuken

Ingrediënten

4 dl gecondenseerde melk uit blik
75 gr boter
100 gr cacaopoeder
4 el gehakte walnoten
Boter voor het invetten
Beetje rozenwater

Streetfood kookworkshop

kookworkshop aanbieding
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen

Normaal: 62,50 euro p.p.

Nu: 57,50 euro p.p.

Bereiding

Smeer een platte schaal in met boter.Doe de gecondenseerde melk in een pan en voeg de boter en het cacaopoeder toe.Verwarm dit mengsel op een laag vuur en blijf goed roeren totdat het mengsel dik wordt .Neem dan de pan van het vuur en schenk dit mengsel in de beboterde schaal .Strijk de bovenkant glad met een pannenlikker, en bestrooi het mengsel met de walnoten en wat rozenwater. Dek de schaal af en zet in de koeling.