Zo maak je Curry van krab recept uit de Maleise keuken

 

Stamp alle ingrediënten fijn in een vijzel (met uitzondering van de krabben)Verhit  4 eetlepels olie in een wok  voeg de kruidenpasta toe, bak dit op laag vuur  1 minuut.Voeg de krabben toe en bak deze 1 minuut mee.Blus af met het water doe de deksel op de pan en kook de krabben in 8 minuten gaar.