Clafoutis van witte chocolade tijm en geitenkaas

Ingrediënten

4 ei
3,5 dl melk
100 gr witte chocolade in stukjes gesneden
200 gr zachte geitenkaas in blokjes gesneden
120 gr bloem
1 el tijm
1 tl zout
peper uit de molen

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Clafoutis van witte chocolade en geitenkaas mooi met eetbare bloemen

Meng in een kom de eieren, chocolade, melk en bloem tot een glad beslag Smeer een bakvorm in met wat boter en bestuif deze met bloem. Giet hier het vloeibare beslag in en verdeel het garnituur in het beslag. Bak de Clafourtis gaar op 180c in ongeveer 18 minuten.