Citroentaart met merinque

Ingrediënten

sap van 5 citroenen (bio)
rasp van 1 citroenschil (bio)
12 eieren
400 gr suiker
1 theelepel bakpoeder
4 dl room

Streetfood kookworkshop

kookworkshop aanbieding
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen

Normaal: 62,50 euro p.p.

Nu: 57,50 euro p.p.

Bereiding

De allerlekkerste citroentaart met merinque maak je zelf

Meng alle ingrediënten in een kom en roer goed door. Stort dit mengsel in een bodem van afgebakken suikerdeeg en zet de taart in een oven van 140c ongeveer 35 minuten. Receptuur is voor 2 grote taarten.Tip: evt kun je nog de citroentaart afbranden met merinque (schuim).Het recept van suikerdeeg kun je ook op de site vinden.