citroenkwarktaart

Ingrediënten

120 gr suiker
sap van 2 citroenen
rasp van 1 citroen
4,5 bl gelatine
200 gr volle kwark
4,5 dl geslagen slagroom
beetje zout

Streetfood kookworkshop

kookworkshop aanbieding
  • Inclusief (non alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 15 personen
  • Inclusief de BTW
  • Workshop te boeken voor deze prijs van 13:00 - 16:00

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 pp euro p.p.

Bereiding

Week de gelatine in koud water. Verwarm het citroensap samen met de suiker in een pan en los daar de uitgeknepen gelatine in op. Zet deze massa op ijs en meng er dan de kwark, citroenrasp en geslagen slagroom door. Gebruik dit als taart of als los item bij je dessert