Chorizo met cider recept chorizo con sidra

Ingredienten

- 500 gr chorizo
- 3 dl cider
- sap van een limoen
- 1 teentje knoflook fijngesneden
- 1 theelepel verse tijm
- olijfolie

koken met vis

Vis workshop keukenvuur

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Gebakken Chorizo afgeblust met cider een lekkere tapa

Hoe maak je dit gerecht?

Gebakken Chorizo afgeblust met cider een lekkere tapa

Bereiding:
Snij de chorizo in plakjes van 2 cm en leg deze dakpansgewijs in een terra cotta schaaltje . Meng de cider met de knoflook, limoensap en tijm door elkaar en giet dit over de chorizo. Zet het schaaltje in de oven en bak de chorizo 14 minuten.