Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Chorizo in sherry tapas
Ingrediënten
1000 gr chorizo
1 teentje knoflook fijngesneden
1 el fijngesneden peterselie
2 dl droge sherry
3 eetlepels olijfolie
Indonesische kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
Chorizo in sherry saus de makkelijkste tapa die je kunt maken
Snij de chorizo in kleine blokjes.Verwarm de olijfolie in een koekenpan voeg de knoflook en chorizo toe.Bak dit 3 minuten .Blus af met de sherry en laat dit 5 minuten pruttelen.Haal nu de pan van het vuur en voeg de peterselie toe.
Ook lekker:
Winter stamppot van postelein met bacon en romero rozemarijn
Lamskoteletten in een marinade van gerookte amandelen limoen en knoflook
Tuinbonen dip voor brood met knoflook en rozemarijn pure de habas verdes
Dressing van goede raat honing bier voor warm gerookte zalm
Spiesjes van citroengras met gamba