Chocolade parfait maken basis recept seinpost

Ingredienten

- 200 gr donkere chocolade (couverture)
- 100 gr cacaopoeder
- 1 liter slagroom
- 1 recept basis parfait Seinpost ( recept staat op de site)
- 1 borrelglaasje chocoladelikeur

koken met vis

Vis workshop keukenvuur

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Hoe maak je dit gerecht?

Bereiding:
Doe de slagroom in een pan en breng deze aan de kook.Voeg dan de chocolade en de cacao toe en roer dit goed glad.Haal dan de pan van het vuur voeg de likeur toe en laat de slagroommassa afkoelen.Meng het basisrecept van de parfait met de koud chocolademassa goed door en doe dit in een vorm.Laat minimaal 10 uur bevriezen.