Chocolade cake recept seinpost

Ingrediënten

6 eieren
200 gr suiker
100 gr gesmolten chocolade ( couverture)
100 gr zachte roomboter
200 gr bloem

Italiaanse kookworkshop

Italiaanse kookworkshop kookstudio keukenvuur
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Inclusief de BTW

Normaal: 72,50 euro p.p.

Nu: 67,50 euro p.p.

Bereiding

Chocolade cake recept van restaurant Seinpost in scheveningen

Klop de eieren met het suiker au bain-marie warm en koud. Meng de gesmolten chocolade met de roomboter goed door elkaar en spatel dit door de eiermassa ( let op de temperatuur). Meng er dan gezeefde bloem door en stort het cakebeslag in een bakvorm besmeerd met boter en bestoven met bloem. Afbakken op 165c 40 minuten.