Chocolade cake recept seinpost

Ingredienten

- 6 eieren
- 200 gr suiker
- 100 gr gesmolten chocolade ( couverture)
- 100 gr zachte roomboter
- 200 gr bloem

koken met vis

Vis workshop keukenvuur

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Chocolade cake recept van restaurant Seinpost in scheveningen

Hoe maak je dit gerecht?

Chocolade cake recept van restaurant Seinpost in scheveningen

Bereiding:
Klop de eieren met het suiker au bain-marie warm en koud. Meng de gesmolten chocolade met de roomboter goed door elkaar en spatel dit door de eiermassa ( let op de temperatuur). Meng er dan gezeefde bloem door en stort het cakebeslag in een bakvorm besmeerd met boter en bestoven met bloem. Afbakken op 165c 40 minuten.