Choco chips koekjes recept

Ingrediënten

150 gr pure chocolade
175 gr bloem
30 gr cacao
1 tl bakpoeder
150 gr roomboter
150 gr suiker
Snufje zout

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Snel recept voor het maken van Choco chips koekjes

Roer in een kom de boter, suiker en het zout door elkaar, Voeg bloem, cacao en bakpoeder toe roer goed door en voeg als laatste de fijngesneden chocolade toe.Maak van dit deeg 2 rollen ter grote van een tennisbal en leg deze rollen deeg 15 minuten in de vriezer zodat het deeg weer iets harder kan worden.Verwarm de oven voor op 170 graden.Snij nu van de rollen deeg rondjes van ongeveer 1 cm dik. Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bak in de oven +/- 12 minuten.Haal de koekjes daarna uit de oven en laat ze op een rooster afkoelen.