Bourbon whisky karamel saus voor pizza van de bbq of desserts

Ingrediënten

300 gr suiker
1 dl water
3 dl slagroom
merg van ½ vanille stokje
25 gr roomboter
1 dl whisky

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

bourbon whisky karamel saus voor pizza van de BBQ of desserts

 

Doe de suiker en het water in een pan en breng dit aan de kook. Zet dan het vuurlager en kook de suikeroplossing zachtjes in tot karamel stadium. Blus af met de whisky en de slagroom en breng dit aan de kook. Voeg dan de vanillemerg toe en roer de boter erdoor. Zet het vuur uit en laat de saus afkoelen.