Bonbonvulling recept met witte chocolade basis voor verschillende smaken

Ingrediënten

2 dl melk
5 dl slagroom
1800 gr witte chocolade
250 gr roomboter
150 gr cacaoboter

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Vulling voor bonbons met witte chocolade diverse smaken

Doe de melk, slagroom, boter en cacaoboter in een pan en breng dit aan de kook. Voeg dan de witte chocolade toe en roer door totdat deze goed opgelost is. Zet dan het vuur uit en laat wat afkoelen. Tableer de massa op een marmeren plaat en stort op een met bakpapier belegde vorm.