Bieten dressing recept bieten vinaigrette

Ingrediënten

50 gr gekookte bietjes in kleine blokjes gesneden
1 dl frambozenazijn
1 sjalot fijngesneden
2 eetlepels zonnebloemolie
2 eetlepels olijfolie
Peper uit de molen

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Bieten vinaigrette voor oesters bij de Fruits de mere

Meng de olie en azijn goed door elkaar.Voeg de bietjes en de sjlot toe.Maak de oester open en giet er een beetje van de bieten vinaigrette over.