Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Bengaalse 5 specerijen kruidenmix recept
Ingrediënten
80 gr komijnzaad
40 gr venkelzaadjes
30 gr zwarte mosterd zaden
3 eetlepels gedroogde oregano
2 eetlepel fenegriekzaad
Indonesische kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
De smaakmaker uit de Bengaalse keuken 5 specerijenmix
Rooster de komijnzaden, venkelzaden, mosterdzaden en de fenegriek in een droge pan en stamp ze fijn in de vijzel. Voeg de oregano dan toe en bewaar de specerijenmix in een weckpot.
Ook lekker:
Chermoula zelfgemaakt arabische keuken
Het vegetarische streetfood uit de tea stalletjes van mumbai bhakarwadi
Gemarineerde olijven recept uit australië warumata olives
Raita recept uit de indiase keuken kele ka raita
Oliebollen van spliterwten recept uit de caribische keuken phulourie