Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Bengaalse 5 specerijen kruidenmix recept

Ingrediënten
80 gr komijnzaad
40 gr venkelzaadjes
30 gr zwarte mosterd zaden
3 eetlepels gedroogde oregano
2 eetlepel fenegriekzaad
Indonesische kookworkshop

- Inclusief (alcoholische) consumpties
- minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
De smaakmaker uit de Bengaalse keuken 5 specerijenmix
Rooster de komijnzaden, venkelzaden, mosterdzaden en de fenegriek in een droge pan en stamp ze fijn in de vijzel. Voeg de oregano dan toe en bewaar de specerijenmix in een weckpot.