De smaakmaker uit de Bengaalse keuken 5 specerijenmix
Rooster de komijnzaden, venkelzaden, mosterdzaden en de fenegriek in een droge pan en stamp ze fijn in de vijzel. Voeg de oregano dan toe en bewaar de specerijenmix in een weckpot.
Bengaalse 5 specerijen kruidenmix recept