Beignets van okra recept met geitenkaas citroen en tijm

Ingrediënten

200 gr okra schoongemaakt en in ringen gesneden
150 gr harde geitenkaas in blokjes gesneden
½ tl zout
½ rasp van een citroen
200 gr bloem
2 tl bakpoeder
1 dl melk
1 ei
peper uit de molen

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Beignets van okra geitenkaas citroen en tijm Streetfood

Meng alle ingrediënten door elkaar in een kom. Schep met behulp van een ijsknijper bolletjes van het beslag en frituur deze goudbruin op 180. Haal dan uit de frituur en laat even uitlekken op wat keukenpapier.