Beer can chicken recept met kersen bier voor de big green egg grill dome kamado joe

Ingrediënten

½ flesje Belle vue kriek
1 teentje knoflook
3 st laurierblad
1 kip

Maleise kookworkshop

Maleise kookworkshop
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Inclusief de BTW

Normaal: 75 euro p.p.

Nu: 70 euro p.p.

Bereiding

Smeer de kip onder het vel in met de kruidenmix voor de rub. Vul de standaard voor de kip met het bier de knoflook en de laurier. Zet dan de kip rechtop de standaard en bak de kip gaar in de BBQ.  Besmeer de kip met de kersen glace tijdens het bakken.