Beer can chicken recept met kersen bier voor de big green egg grill dome kamado joe

Ingrediënten

– ½ flesje Belle vue kriek
– 1 teentje knoflook
– 3 st laurierblad
– 1 kip

koken met vis

Vis workshop keukenvuur

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Hoe maak je dit gerecht?

Bereiding:

Smeer de kip onder het vel in met de kruidenmix voor de rub. Vul de standaard voor de kip met het bier de knoflook en de laurier. Zet dan de kip rechtop de standaard en bak de kip gaar in de BBQ.  Besmeer de kip met de kersen glace tijdens het bakken.