Bbq bier marinade voor zalm

Ingrediënten

2 dl donker bier
4 eetlepels bruine suiker
1,5 dl Bourbon Whiskey
0,5 dl soja saus
1 teentje knoflook fijn gesneden
zout en peper

BBQ kookworkshop

  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • prijs is gebaseerd op minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 62,50 euro p.p.

Bereiding

 

Meng alle ingredienten door elkaar in een kom en voeg zout en peper naar smaak toe. Voeg dan de vis aan de marinade toe en laat deze minimaal 5 uur marineren.