Bananen muffins recept uit de cajun keuken

Ingrediënten

200 gr suiker
2 eieren
175 gr boter gesmolten
300 gr bloem
3 el karnemelk
50 gr gehakte walnoten
6 rijpe bananen
1 dl bananenlikeur
5 tl bakpoeder

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Zo maak je bananen muffins recept uit de Cajun keuken

Prak de bananen fijn in en kom  voeg de suiker en de eieren toe en meng dit goed door.Voeg de gesmolten boter, bloem, bananenlikeur, karnemelk, noten en bakpoeder toe en roer dit tot een glad beslag.Besmeer de muffinvormpjes met boter en bestuif ze met bloem. ( als je papier gebruik dan hoeft dit niet) Bak de muffins gaar in +/- 25 minuten op 160c.