Aspergebouillon basis recept

Ingrediënten

1 kg asperges
1,5 liter water
1 theelepel zout
4 stuks foelie

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Aspergebouillon basis recept voor het koken van asperges

Schil de asperges en doe de schillen in een pan. Voeg water, zout en foelie toe en breng dit aan de kook. Zet dan het vuur lager en laat dit 35 minuten trekken. Zet dan het vuur uit en zeef deze massa.