Chef aan huis referenties

De Italiaanse kookworkshop was geweldig; het samen koken is erg gezellig en goed voor de teamspirit! Het resultaat was mede door de goede en leuke begeleiding van Sil ontzettend lekker. Kortom; we hebben genoten.
De (nieuwe) kookstudio is fantastisch; erg mooi ingericht, heel sfeervol en ook fijn om in te werken. Het gemakkelijk en gratis parkeren voor de deur is natuurlijk ook een pre.
Bedankt voor de fijne avond Sil, namens alle collega’s van AircoRent.

Met een groep van 10 mensen van ons bedrijf en onze opdrachtgever een kookworkshop (tapas maken) gedaan.
Een geweldige avond, lekkere hapjes gemaakt met waar nodig nog wat extra instructies van Sil.
Een prima balans tussen samen koken en daarna gezellig samen tafelen waarbij je elkaar op een andere manier leert kennen en de stemming erin komt.
Een teambuildingsactiviteit om aan te raden…Sil bedankt!

Sil is gewoon zo leuk! We hebben hem weer gevraagd een workshop te doen tijdens ons bedrijfsweekend. De vorige keer was een groot succes en ook deze keer overtrof hij onze verwachtingen. Deze keer hebben we Sushi gemaakt en natuurlijk gegeten. Sil begeleidt de workshop met humor, heeft oog voor detail en weet iedereen bij de les te krijgen en te houden. Wat ons betreft wordt het een traditie tijdens onze bedrijfsweekendjes: de tweede avond is Sil-avond. Bedankt weer, Sil!

Tijdens de vakantie van Sil en zijn familie bij ons kwam ik er al snel achter dat Sil sushiworkshops gaf. Aangezien ik erg van koken houd, heb ik hem gevraagd mij sushi te leren maken. Hij was gelijk enthousiast en we hebben dan ook een hele avond sushi zitten maken. Heerlijk gegeten maar daarnaast ook veel geleerd. Geweldig om te zien hoe gepassioneerd hij over eten praat en hoeveel hij ervan weet. Leuk hoor om een avond te vullen met eetpraatjes en sushihapjes. Dank je wel Sil, ik vind je een topkok!

Sil verzorgde voor ons een zeer geslaagde, professionele sushi workshop in de bijzondere ambiance van de Sint Janskerk in Gouda. Te gek en heel fijn voor de spirit van ons team. Aanrader!

Beste Sil, complimenten voor de totale verzorging van de BBQ workshop. Alles was helemaal super geregeld. Leerzaam, onwijs lekker, en wat een enthousiasme weet je over te brengen! En dan heb ik het nog niet eens over de onwijs creatieve BBQ gerechten / hapjes die je hebt verzonnen. Van vis, vlees tot groente & fruit. Een echte aanrader voor jong tot oud.

Het hoogtepunt van ons eerste bedrijfsweekend was toch wel de kookworkshop. Mijn collega’s kwamen met zeer enthousiaste verhalen terug. Dank voor de geweldige tips en het heerlijke eten. Dit alles onder jouw humorvolle en professionele begeleiding. Helemaal Top en voor herhaling vatbaar!

De workshop Sushi was een succes! In relaxte sfeer leerden we de greepjes en kneepjes van het sushi maken. Ideale mix tussen leerzaam en lekker. Sil; bedankt voor deze gezellige avond!! We kijken hier al uit naar de workshop Thais koken.

De Italiaanse kookworkshop was geweldig; het samen koken is erg gezellig en goed voor de teamspirit! Het resultaat was mede door de goede en leuke begeleiding van Sil ontzettend lekker. Kortom; we hebben genoten. De (nieuwe) kookstudio is fantastisch; erg mooi ingericht, heel sfeervol en ook fijn om in te werken. Het gemakkelijk en gratis parkeren voor de deur is natuurlijk ook een pre. Bedankt voor de fijne avond Sil, namens alle collega’s van AircoRent.

Met onze afdeling hebben we op 7 dec. jl. een kookworkshop gedaan. Dit was een culinaire belevenis voor iedereen. Zo hebben we bijv. geleerd om een gehele ‘echte’ zalm te fileren. Daarnaast hebben we allerlei Italiaanse gerechten leren maken waaronder 4 (!) toetjes. We waren met zo’n 35 collega’s en hebben in groepen van 3 aan de voor-, hoofd- en nagerechten gewerkt. Toen het eten klaar was mochten we plaats nemen aan tafel waar om beurten de gerechten werden geserveerd. De reacties van de collega’s waren zeer enthousiast: ‘heerlijk’, ‘nooit geweten dat ik een zalm kon fileren’, ‘ik wil alle recepten’, ‘wat een aardige kok, kan die mij thuis ook komen helpen’. De begeleiding van de drie koks was ook top. Met veel kennis, geduld en humor hebben ze ons begeleid. Echt een aanrader om met een groep te doen. Je bent lekker bezig, je leert wat bij, je geniet van een heerlijke maaltijd en ondertussen is er genoeg gelegenheid met je collega’s bij te kletsen.

Met 13 dames hebben we begin juni 2015 tijdens een vrijgezellenfeest een kookworkshop van Keukenvuur gevolgd. We hebben gekozen voor de Thaise keuken. Leuk dat je verschillende keukens kan kiezen. De kookworkshop is heel goed te bereiken met zowel de auto als bus 37. De locatie is heel erg sfeervol ingericht, erg leuk om hier een paar uur door te brengen. Sil wist veel over de producten, de recepten en hielp iedereen goed met het klaarmaken van het heerlijke eten. Pure & verse producten, onbeperkt drankjes, ideaal! Ook de communicatie vooraf & achteraf verliep heel prettig. We hebben een erg gezellige avond gehad en ik zou iedereen dan ook zeker aanraden hier een workshop te volgen of te boeken als je van koken houdt!

Superleuke avond hier gehad en heerlijk gegeten. Onder begeleiding van de heren van KEUKENvuur de Caribische keuken ontdekt. Zeker voor herhaling vatbaar. Goed bereikbaar. Een aanrader dus!

Afgelopen zaterdag een hele leuke tapas workshop gedaan bij Keukenvuur als verrassing voor ons jarige vriendinnetje! Wij waren met zijn 10en. Leuke, gezellige locatie. Goed te bereiken met openbaar vervoer. De workshopleider/ kok was erg geduldig met deze kakelende meiden… Heerlijk gegeten! Aanrader! Tip: mocht je daarna nog de kroeg in willen, neem wat extra kauwgompjes mee.

Sil verzorgde voor ons een zeer geslaagde, professionele sushi workshop in de bijzondere ambiance van de Sint Janskerk in Gouda. Te gek en heel fijn voor de spirit van ons team. Aanrader!

Mijn ouders waren 30 jaar getrouwd en dat hebben we gevierd bij Keukenvuur een Italiaanse workshop, super gezellig en lekker, we moesten zelf alles maken, verse pasta, risotto met paddenstoelen, verse zeebaars werd voor ons gefileerd en alles werd netjes en goed uitgelegd, onder het genot van een koud biertje of wijntje….samen met broer, zus en aanhang was het uiteraard dikke pret. Lekker stukje eend op een bedje van verschillende soorten tuinkruiden, alles was heerlijk, tongstrelend, ik kan niet anders zeggen. Sil bij deze bedankt voor het heerlijke eten, wat we zelf bereid hebben onder culinair toezicht van jou uiteraard, dus: zeker voor herhaling vatbaar. Bedankt voor de goede zorgen.

Ik had een zeer inspirerende kookervaring bij KEUKENvuur in Utrecht. Sil is niet alleen een geweldige Chef de Cuisine& maar ook een gastheer die mensen weet te verbinden, te motiveren om samen te werken en ze ervan bewust te maken dat koken ook heel leuk is. Ik kan je garanderen dat het organiseren & bijwonen van een Kookworkshop voor jou en je collega’s of goede vrienden een groot succes wordt!

Meer dan geweldig! Samen met 12 vriendinnen hartelijk ontvangen voor een kookworkshop en daarna met z’n allen aan het werk om heerlijke gerechten te bereiden (van de Caribische keuken). Met Sil een gezellige avond gehad en daarbij nog heerlijk gegeten… Een echte aanrader dus! Wij komen zeker nog een keer terug!!!