Sticky rice, gestoomde vis in bananenbladeren, heerlijke sterke vissaus, citroengras en Aziatische basilicum. Zomaar een greep uit de ingrediënten van de keuken van Laos. Laos onderscheidt zich van andere landen in Zuidoost-Azië en de keuken van Laos bevat veel bijzondere gerechten die veel van elkaar verschillen. Wat de gerechten allemaal wel gemeen hebben is dat ze vaak gebruik maken van alle smaakpapillen!
Een voorproefje uit de lokale keuken van Laos
Bij de namen van de gerechten Larb, mok pa en som tam zal bij de meeste mensen niet direct een belletje gaan rinkelen. Echter, als je bekijkt hoe deze gerechten gemaakt worden kan je niet anders dan watertanden. Zelf Laos’ eten leren maken? Kom dan bij ons langs voor de ‘Kookworkshop Laos’. Perfect voor een zakelijk uitje, een uitje met vrienden en vriendinnen of een andere gelegenheid. Leer meer over deze keuken tijdens de Laotiaanse kookworkshop.
Bij de Laos kookworkshop inbegrepen
