Je hebt het vast wel eens voorbij zien komen: het alkalisch dieet. Volgens sommigen hét geheim voor meer energie, minder ontstekingen en een betere gezondheid. Klinkt goed, toch? Maar wat houdt het nu echt in, en moet je je zorgen maken over de pH van je lichaam? In dit artikel zetten we de feiten en fabels voor je op een…
Ontdek de wereldkeukens bij Keukenvuur Bij Keukenvuur in Utrecht draait het om het delen van culinaire passie en het samenbrengen van mensen door middel van koken. Of je nu een teamuitje organiseert, een vrijgezellenfeest plant of gewoon met vrienden een unieke ervaring wilt beleven. Keukenvuur biedt een breed scala aan kookworkshops die perfect aansluiten bij diverse wensen en gelegenheden. Wereldse…
April brengt de lente in volle gang, en met Pasen op 20 en 21 april is dit het perfecte moment om na te denken over hoe je dit feest op een culinaire manier kunt vieren. Of je nu een uitgebreide brunch plant, een gezellig diner organiseert of vooral uitkijkt naar het zoeken van chocolade-eitjes met de (klein)kinderen, Pasen biedt talloze…
In een tijd waarin teamuitjes vaak bestaan uit paintball, escaperooms of borrelboottochten, valt de kook workshop voor personeelsverenigingen op als een ogenschijnlijk eenvoudige keuze. Maar wie beter kijkt, ontdekt dat koken in groepsverband niet zomaar een activiteit is. Voor personeelsverenigingen biedt een kookworkshop een zeldzaam platform waarin organisatiecultuur, intermenselijke dynamiek en tijdloos ambacht samenkomen. Niet omdat het leuk is. Maar…
De keuken is allang niet meer alleen een plek om te koken. Het is een ruimte waar we ontspannen, samenkomen en genieten van kleine, dagelijkse rituelen. Een van die rituelen is het drinken van koffie. Daarom is het inrichten van een eigen koffiecorner thuis een geweldige manier om van je keuken een nog fijnere plek te maken. Een koffiecorner zorgt…
Een sterke band binnen het team is essentieel voor een prettige werksfeer. Maar hoe zorg je ervoor dat collega’s elkaar beter leren kennen op een leuke en informele manier? Een kookworkshop is dé perfecte activiteit voor jullie personeelsvereniging. Samen koken verbindt, inspireert en zorgt voor een onvergetelijke ervaring. In dit artikel ontdek je waarom een kookworkshop de ideale keuze is…
Samenwerken is een belangrijke vaardigheid in elke branche. Of je nu werkt in de zorg, het onderwijs, de logistiek of het bedrijfsleven: een sterk team functioneert alleen goed als iedereen op elkaar is ingespeeld. Een kookworkshop is de perfecte manier om teamwork te verbeteren. In een professionele keuken draait alles om snelheid, precisie en communicatie. Exact de vaardigheden die een…
Een georganiseerde keuken maakt koken efficiënter en zorgt voor een opgeruimd gevoel. Of je nu een kleine of grote keuken hebt, met slimme opbergideeën kun je elke ruimte optimaal benutten. In dit artikel ontdek je de beste opbergsystemen voor pannen, kruiden en keukengerei, handige producten en accessoires, en hoe je een minimalistische en overzichtelijke keuken creëert. Slimme opbergideeën voor kleine…
Een goede espresso maken lijkt misschien een kunst, maar met de juiste techniek en ingrediënten kan iedereen thuis een perfecte kop zetten. Of je nu een espressomachine hebt of liever een andere methode gebruikt, deze gids helpt je stap voor stap op weg. Wat is espresso en hoe werkt het proces? Espresso is een geconcentreerde koffievariant die wordt gemaakt door…
Een goed keukenmes is onmisbaar voor elke thuiskok. Maar welk mes heb je nodig, en waar moet je op letten bij het kiezen? In deze gids bespreken we de verschillende soorten keukenmessen, hoe je het juiste mes kiest, de beste merken en hoe je je messen goed onderhoudt. Verschillende soorten keukenmessen en hun functies Er zijn veel soorten keukenmessen, elk…
