Kookworkshop en kookles: dit zijn de verschillen

Kookworkshop en kookles: dit zijn de verschillen

Wie op zoek is naar een leuke en leerzame kookactiviteit, komt vaak twee termen tegen: kookworkshop en kookles. Hoewel ze op elkaar lijken, zit er wel degelijk verschil tussen. In dit artikel leggen we precies uit wat je tijden een kookworkshop mag verwachten, wat een kookles is en waarom een kookworkshop bij Keukenvuur de ideale keuze is voor een culinaire…

HACCP: Wat is het en waarom is het belangrijk in de keuken?

HACCP: Wat is het en waarom is het belangrijk in de keuken?

In een professionele keuken draait alles om smaak, creativiteit en beleving. Maar achter de schermen speelt iets minstens zo belangrijks: voedselveiligheid. Of je nu werkt in een restaurant, bij een cateringbedrijf of deelneemt aan een kookworkshop, HACCP is de standaard die zorgt dat alles veilig en hygiënisch verloopt. In dit artikel lees je precies wat HACCP inhoudt, waarom het onmisbaar…

Waarom een kookworkshop de perfecte teambuildingactiviteit is

Waarom een kookworkshop de perfecte teambuildingactiviteit is

Wil je jouw team hechter maken, communicatie verbeteren en zorgen voor een onvergetelijke ervaring? Dan is een kookworkshop dé teambuildingactiviteit die alles in zich heeft om jouw doelen te bereiken. Ontdek waarom een kookworkshop de perfecte teambuildingactiviteit is en hoe samen koken bijdraagt aan sterkere teams, betere samenwerking en vooral heel veel plezier. Wat maakt een kookworkshop zo effectief voor…

Voorjaarsgroenten: zo maak je goed gebruik van het seizoen

Voorjaarsgroenten: zo maak je goed gebruik van het seizoen

Het voorjaar brengt een overvloed aan verse voorjaarsgroenten die niet alleen gezond en smaakvol zijn, maar ook zorgen voor kleur op je bord. Of je nu chef-kok bent of gepassioneerde thuiskok, het koken met seizoensgroenten is dé manier om je gerechten naar een hoger niveau te tillen. In dit artikel bespreken we vijf populaire voorjaarsgroenten en geven we je praktische…

Kruidenolie, infusies en dressings: Simpele technieken, groot effect

Kruidenolie, infusies en dressings: Simpele technieken, groot effect

Een simpele salade, een gegrilde vis of zelfs een sneetje brood, met een goede kruidenolie of dressing til je elk gerecht direct naar een hoger niveau. Deze smaakboosters lijken misschien klein, maar ze maken een wereld van verschil in de professionele én thuiskeuken. En het mooie is: je hebt er geen ingewikkelde technieken voor nodig. In dit artikel leer je…

Koken met seizoensgroenten in april

Koken met seizoensgroenten in april

Koken met groenten die in het seizoen zijn, is niet alleen lekkerder, maar ook duurzamer en voordeliger. In de maand april biedt de natuur een overvloed aan verse voorjaarsgroenten die je gerechten een frisse, nieuwe energie geven. Bij Keukenvuur geloven we in koken met wat het seizoen te bieden heeft. In koken met seizoensgroenten in april lees je waarom seizoensgebonden…

Ontdek de wereldkeukens

Ontdek de wereldkeukens

Ontdek de wereldkeukens bij Keukenvuur Bij Keukenvuur in Utrecht draait het om het delen van culinaire passie en het samenbrengen van mensen door middel van koken. Of je nu een teamuitje organiseert, een vrijgezellenfeest plant of gewoon met vrienden een unieke ervaring wilt beleven. Keukenvuur biedt een breed scala aan kookworkshops die perfect aansluiten bij diverse wensen en gelegenheden. Wereldse…