Keukenvuur

Waarom keukenvuur?

Zin in een kookworkshop in Utrecht? Ideaal vanuit het centrum, voor de omgeving en vanuit locaties in heel de provincies. We zijn uitstekend bereikbaar en hebben goed de ruimte voor groepen vanaf 10 personen. We organiseren een workshop van 3 uur, waarbij alle drankjes inclusief zijn en jullie dus helemaal nergens aan hoeven te denken. Wij zetten alles netjes klaar en zorgen voor professioneel kookgerei, waar ook beginners makkelijk en goed mee kunnen werken.

Jullie koken tijdens de workshop onder begeleiding van een professionele chefkok, die goed weet hoe de basics het makkelijk onder de knie te krijgen zijn. Kies voor een kookworkshop in Utrecht op basis van een specifiek thema, aan de hand van een lokale keuken of speciaal voor de borrel.

Waar jullie ook voor kiezen, wij zorgen ervoor dat het een geslaagde dag wordt waarbij jullie samen werken aan een heerlijke maaltijd. We organiseren onze workshops koken voor bijvoorbeeld bedrijven, als ideale bedrijfsuitje. Heeft u iets te vieren met het bedrijf of zoekt u met de afdeling naar een leuke activiteit? Dan nodigen we u graag uit, net als voor een vrijgezellenfeest of met een groep vrienden. We organiseren onze workshops voor verschillende gelegenheden, altijd op basis van jullie wensen en door daar waar mogelijk rekening te houden met specifieke voorkeuren.

KEUKENvuur is al 10 jaar een begrip in Utrecht en omgeving. We hebben meerdere workshopruimtes met een unieke sfeer en uitstraling. We denken graag met u mee en zorgen dat alles tot in de puntjes wordt geregeld.

Professionele (chef)koks
Heerlijk en eerlijk eten
Unieke inrichting en sfeer
Ideaal voor grote(re) groepen

Met hoeveel personen wilt u ongeveer gaan koken?

Onze tarieven zijn gebaseerd op groepen van minimaal 10 personen.
Indien u met minder deelnemers een workshop wil organiseren dan is dat ook mogelijk.

Zakelijk of particulier?

« terug

Welke categorie spreekt je het meeste aan?

« terug

Weet je al wanneer je wilt komen?

Dit is geen definitieve datum, maar een richtlijn.

« terug

Mogen wij jou een vrijblijvende offerte sturen?

Ontdek onze kookworkshops

Benieuwd op welke manier jullie kunnen komen koken tijdens een workshop? We organiseren standaard meer dan 25 verschillende workshops, altijd onder begeleiding van een professionele chefkok. Wij zorgen daarbij voor de verse ingrediënten, net als bijpassende wijn en andere dranken. Die drankjes zijn gewoon inclusief en de ingrediënten verwerken jullie met professioneel kookgerei.

Kookworkshop organiseren en benieuwd naar de mogelijkheden daarvoor?

Dat kan bijvoorbeeld met de Italiaanse keuken, net als met de verschillende andere keukens waar jullie graag mee aan de slag willen. Zin in bijvoorbeeld India of in Indisch? Het zijn typische keukens waar we vaak mee koken, zowel voor vrijgezellenfeesten als voor bedrijfsuitjes. Wij kopen de verse ingrediënten in en zorgen zowel voor de professionele begeleiding door een chef als voor heerlijke bijpassende drankjes. Drink een goed glas wijn tijdens de borrel en de maaltijd of geniet van het andere lekkers dat er beschikbaar is tijdens de workshop.

Uiteraard is er van alles mogelijk tijdens de kookworkshop, bijvoorbeeld om helemaal veganistisch te koken of om Mexicaans aan de slag te gaan. En houden jullie van de Spaanse keuken of mag het best een beetje exclusief zijn? Wij zorgen ervoor dat het jullie aan niets zal ontbreken. Of dat we de groep inspireren met wat er allemaal mogelijk is, bijvoorbeeld op het gebied van insecten, koken met whisky of in een ander thema. Op die manier wordt het hoe dan ook een bijzondere beleving, waarmee we ervoor zorgen dat de workshop jullie nog lang zal bijblijven.

Vegan of met insecten: workshops per thema

Tijdens een workshop koken met insecten of benieuwd naar de andere thema’s die er beschikbaar zijn? We kunnen het ons voorstellen dat jullie daarmee nog geen ervaring hebben. Wij helpen jullie de eerste stapjes te zetten of om er op een leuke manier kennis mee te maken. De meeste mensen die koken met insecten vinden dat veel lekkerder dan ze zouden denken. Bovendien is het veel minder eng dan de meeste mensen verwachten. En op die manier kunnen we ook koken met andere ingrediënten die u niet snel zou verwachten. Of juist zonder bepaalde ingrediënten, bijvoorbeeld door geen zout te gebruiken. We adviseren kruiden die een prima alternatief vormen, om toch een lekker gerecht mee op tafel te zetten.

De verschillende thema’s voor de kookworkshops maken het leuk om nieuwe dingen uit te proberen in de keuken. Wij laten zien wat er mogelijk is met de verschillende ingrediënten en door bepaalde gerechten op een andere manier klaar te maken. Wist u bijvoorbeeld dat het heel leuk is om te koken met chocolade? Het geeft goed aan hoe we de keuken beter kunnen leren kennen, door er tijdens een workshop op een andere manier mee aan de slag te gaan.

Indisch, Spaans en andere lokale keukens

Vooral benieuwd naar de lokale keukens die er beschikbaar zijn voor een kookworkshop? U kunt denken aan bijvoorbeeld de Indische keukens, waarin kruiden natuurlijk een belangrijke rol spelen. Zelfs zonder de pepers kan het er behoorlijk verhit aan toe gaan, al kunnen we het aan de andere kant ook heel toegankelijk houden. Op die manier zorgen we ervoor dat de workshop voor iedereen goed geschikt is, waardoor jullie ook voor een vrijgezellenfeest of een bedrijfsuitje goed terecht kunnen. En is het de bedoeling om beter samen te werken of om de vrijgezel of jarige extra in het zonnetje te zetten? Ook daar kunnen we natuurlijk voor zorgen tijdens de workshop.

Andere populaire keukens tijdens de workshops zijn bijvoorbeeld die met de Spaanse keuken of de Italiaanse keuken. We kunnen een exclusieve kookworkshop organiseren met die keukens, bijvoorbeeld door tapas te maken die u anders niet zo snel zou eten. En moet het vooral toegankelijk zijn? Dan is de Italiaanse keuken daarvoor goed geschikt. We werken met eieren, bloem en olie, om net als grootmoeder op een bijzondere manier aan de slag te gaan. We brengen jullie een aantal belangrijke kooktechnieken bij of zetten de puntjes verder op de ‘i’, afhankelijk van de ervaring die jullie er al mee hebben.

Exclusieve kookworkshop: precies op niveau

Op zoek naar een exclusieve kookworkshop, waarbij een professionele chef ervoor zorgt dat jullie de technieken beter onder de knie kunnen krijgen? Het is een van de manieren waarop jullie heerlijk kunnen komen koken. Wij zorgen ervoor dat jullie de basis beter onder de knie krijgen of juist aan bepaalde technieken kunnen werken. Op die manier garanderen we een workshop die goed aansluit bij het niveau dat jullie hebben. Onze chef zorgt ervoor dat jullie als een ware kok zelf de keuken in kunnen of houdt het juist toegankelijk, met een resultaat dat er toch heel exclusief uit kan komen te zien.

Koken op niveau, ook als dat juist wat lager ligt? We staan bekend om onze exclusieve workshops, waarmee we er graag voor zorgen dat het een culinair randje krijgt. En hoeft het aan de andere kant allemaal niet zo bijzonder, maar moet het vooral lekker en leuk zijn? Ook daar kunnen we ons moeiteloos op aanpassen. Op die manier organiseren we een Indische of een vegan kookworkshop, precies op de manier zoals jullie die zelf voor ogen hebben.

Kookworkshop voor vrijgezellenfeesten en bedrijven

Onze kookworkshops voor vrijgezellenfeesten en bedrijven organiseren we standaard voor grote groepen. Komen jullie koken met bijvoorbeeld 10 personen of meer? Het is een fijn aantal voor een kookworkshop in Utrecht. Op die manier hebben we voldoende plaats voor iedereen, kunnen we iedereen de juiste aandacht geven en werken we samen aan een bijzondere maaltijd. We kunnen de taken verdelen en er een leuke opdracht van maken of het juist op z’n beloop laten, afhankelijk van wat jullie prettig vinden.

Benieuwd naar de mogelijkheden voor een kookworkshop waarbij we werken met een lokale keuken of een bepaald thema? Wij maken het jullie graag makkelijk, aan de hand van de voorkeuren die jullie hebben. Gebruik onze keuzehulp, waarmee het in een paar vragen goed duidelijk wordt op welke manier we daarmee aan de slag kunnen. Wij zorgen ervoor dat jullie een geslaagde workshop kunnen verwachten, natuurlijk inclusief de drankjes die jullie daarbij willen drinken.

 

Een kijkje in onze keuken
Bekijk alle foto's
Wat zeggen onze klanten?

Reviews

Caribische keuken workshop

Meer dan geweldig! Samen met 12 vriendinnen hartelijk ontvangen voor een kookworkshop en daarna met z’n allen aan het werk om heerlijke gerechten te bereiden (van de Caribische keuken). Met Sil een gezellige avond gehad en daarbij nog heerlijk gegeten… Een echte aanrader dus! Wij komen zeker nog een keer terug!!!

Renata Bodok

Cook Experience @ Keukenvuur

I had a very inspiring Cook experience at KEUKENvuur in Utrecht. Sil is not only a terrific Chef de Cuisine& but also a host who knows how to connect people, to motivate them to work together and to make them aware that cooking is a lot of fun too. I can garantee that organizing & attending a Cook workshop for you and your collaegues or close friends will be a huge success!

Rick Schram

Tapas kookworkshop

Afgelopen zaterdag een hele leuke tapas workshop gedaan bij Keukenvuur als verrassing voor ons jarige vriendinnetje! Wij waren met zijn 10en. Leuke, gezellige locatie. Goed te bereiken met openbaar vervoer. De workshopleider/ kok was erg geduldig met deze kakelende meiden… Heerlijk gegeten! Aanrader! Tip: mocht je daarna nog de kroeg in willen, neem wat extra kauwgompjes mee ?

Joalnda Baars

Caribische kookworkshop

Superleuke avond hier gehad en heerlijk gegeten. Onder begeleiding van de heren van KEUKENvuur de Caribische keuken ontdekt. Zeker voor herhaling vatbaar. Goed bereikbaar. Een aanrader dus!

Ludia van Rossum

Thaise keuken kookworkshop

Met 13 dames hebben we begin juni 2015 tijdens een vrijgezellenfeest een kookworkshop van Keukenvuur gevolgd. We hebben gekozen voor de Thaise keuken. Leuk dat je verschillende keukens kan kiezen. De kookworkshop is heel goed te bereiken met zowel de auto als bus 37. De locatie is heel erg sfeervol ingericht, erg leuk om hier een paar uur door te brengen. Sil wist veel over de producten, de recepten en hielp iedereen goed met het klaarmaken van het heerlijke eten. Pure & verse producten, onbeperkt drankjes, ideaal! Ook de communicatie vooraf & achteraf verliep heel prettig. We hebben een erg gezellige avond gehad en ik zou iedereen dan ook zeker aanraden hier een workshop te volgen of te boeken als je van koken houdt!

Marieke Fengers

Italiaanse keuken kookworkshop

Met onze afdeling hebben we op 7 dec. jl. een kookworkshop gedaan. Dit was een culinaire belevenis voor iedereen. Zo hebben we bijv. geleerd om een gehele ‘echte’ zalm te fileren. Daarnaast hebben we allerlei Italiaanse gerechten leren maken waaronder 4 (!) toetjes. We waren met zo’n 35 collega’s en hebben in groepen van 3 aan de voor-, hoofd- en nagerechten gewerkt.
Toen het eten klaar was mochten we plaats nemen aan tafel waar om beurten de gerechten werden geserveerd.
De reacties van de collega’s waren zeer enthousiast: ‘heerlijk’, ‘nooit geweten dat ik een zalm kon fileren’, ‘ik wil alle recepten’, ‘wat een aardige kok, kan die mij thuis ook komen helpen’.
De begeleiding van de drie koks was ook top. Met veel kennis, geduld en humor hebben ze ons begeleid. Echt een aanrader om met een groep te doen. Je bent lekker bezig, je leert wat bij, je geniet van een heerlijke maaltijd en ondertussen is er genoeg gelegenheid met je collega’s bij te kletsen.

Namens de collega's van het UMC-Utrecht, Meggy Peters

Italiaanse keuken kookworkshop

De Italiaanse kookworkshop was geweldig; het samen koken is erg gezellig en goed voor de teamspirit! Het resultaat was mede door de goede en leuke begeleiding van Sil ontzettend lekker. Kortom; we hebben genoten. De (nieuwe) kookstudio is fantastisch; erg mooi ingericht, heel sfeervol en ook fijn om in te werken. Het gemakkelijk en gratis parkeren voor de deur is natuurlijk ook een pre. Bedankt voor de fijne avond Sil, namens alle collega’s van AircoRent.

Karin Eussen AircoRent

Sushi maken kookworkshop

De workshop Sushi was een succes! In relaxte sfeer leerden we de greepjes en kneepjes van het sushi maken. Ideale mix tussen leerzaam en lekker.
Sil; bedankt voor deze gezellige avond!! We kijken hier al uit naar de workshop Thais koken.

Huub van Confetti Reclame

Tijdens bedrijfsweekenden kookworkshop

Het hoogtepunt van ons eerste bedrijfsweekend was toch wel de kookworkshop.
Mijn collega’s kwamen met zeer enthousiaste verhalen terug. Dank voor de geweldige tips en het heerlijke eten. Dit alles onder jouw humorvolle en professionele begeleiding.
Helemaal Top en voor herhaling vatbaar!

AES SECURITY

Sil is gewoon zo leuk! We hebben hem weer gevraagd een workshop te doen tijdens ons bedrijfsweekend. De vorige keer was een groot succes en ook deze keer overtrof hij onze verwachtingen. Deze keer hebben we Sushi gemaakt en natuurlijk gegeten. Sil begeleidt de workshop met humor, heeft oog voor detail en weet iedereen bij de les te krijgen en te houden. Wat ons betreft wordt het een traditie tijdens onze bedrijfsweekendjes: de tweede avond is Sil-avond. Bedankt weer, Sil!

Justine Appelman

Barbecue workshop

Beste Sil,
Complimenten voor de totale verzorging van de BBQ workshop. Alles was helemaal super geregeld. Leerzaam, onwijs lekker, en wat een enthousiasme weet je over te brengen! En dan heb ik het nog niet eens over de onwijs creatieve BBQ gerechten / hapjes die je hebt verzonnen. Van vis, vlees tot groente & fruit. Een echte aanrader voor jong tot oud.

eanette Stavorinus (account-director Pelican Custom Publishing)

Sushi workshop

Sil verzorgde voor ons een zeer geslaagde, professionele sushi workshop in de bijzondere ambiance van de Sint Janskerk in Gouda. Te gek en heel fijn voor de spirit van ons team. Aanrader!

Lars Vink MARKETINGBUREAU HET STORMT!

Italiaanse kookworkshop

Mijn ouders waren 30 jaar getrouwd en dat hebben we gevierd bij Keukenvuur,een Italiaanse workshop, super gezellig en lekker, we moesten zelf alles maken, verse pasta, risotto met paddestoelen, verse zeebaars werd voor ons gefileerd en alles werd netjes en goed uitgelegd, onder het genot van een koud biertje of wijntje….samen met broer, zus en aanhang was het uiteraard dikke pret.
Lekker stukje eend op een bedje van verschillende soorten tuinkruiden, alles was heerlijk, tongstrelend, ik kan niet anders zeggen.
Sil bij deze bedankt voor het heerlijke eten, wat we zelf bereid hebben onder culinair toezicht van jou uiteraard, dus: zeker voor herhaling vatbaar. Bedankt voor de goede zorgen.

Sebas Schmidt

Prive sushi workshop

Tijdens de vakantie van Sil en zijn familie bij ons kwam ik er al snel achter dat Sil sushiworkshops gaf. Aangezien ik erg van koken houd, heb ik hem gevraagd mij sushi te leren maken. Hij was gelijk enthousiast en we hebben dan ook een hele avond sushi zitten maken. Heerlijk gegeten maar daarnaast ook veel geleerd. Geweldig om te zien hoe gepassioneerd hij over eten praat en hoeveel hij ervan weet. Leuk hoor om een avond te vullen met eetpraatjes en sushihapjes.
Dank je wel Sil, ik vind je een topkok!

Chantal Lucas LE CHEVAL ROUGE

Catering Watchmouse

Sil did a great job in the catering of a party we organized recently. Good tasty food, great presentation, well chosen ingredients, punctual delivery.

Stan van de Burgt

Hester Nagel

Voor een diner dat ik voor een aantal klanten bij ons op locatie heb georganiseerd, heeft Sil de catering uitstekend verzorgd. Hij heeft ons 5 heerlijke gangen geserveerd, goeie porties, zeer smaakvol en op een leuke manier opgediend. Een aanrader!

Rever Interieurprojecten